Título:	Relação proteína: carboidrato no desempenho e no metabolismo de híbridos de Pseudoplatystoma fasciatum (fêmea) X Leiarius marmoratus (macho)
Autoria:	SOUZA, S. A. SOUZA, R. C. CAMPECHE, D. F. B. CAMPOS. R. M. L. MELO, J. F. B.
Afiliação:	S. A. SOUZA, UNIVASF; R. C. SOUZA, UNIVASF; DANIELA FERRAZ BACCONI CAMPECHE, CPATSA; R. M. L. CAMPOS, UNIVASF; J. F. B. MELO, UNIVASF.
Ano de publicação:	2014
Referência:	Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 66, n. 3, p. 879-886, 2014.
Conteúdo:	Objetivou-se, neste trabalho, determinar a melhor relação entre proteína e carboidrato na dieta do híbrido carnívoro Pseudoplatystoma fasciatum e Leiarius marmoratus. Utilizou-se um sistema fechado de recirculação de água, composto de 12 caixas de 500L e biofiltro. Foram utilizados 144 juvenis (12/caixa) com peso médio inicial de 12,63±2,52g e comprimento total de 12,34±2,06cm durante 50 dias. Os peixes receberam quatro dietas contendo diferentes relações proteína:carboidrato (1,24; 0,84; 0,56 e 0,33). A relação proteína:carboidrato influenciou o desempenho e os parâmetros metabólicos dos animais. A melhor relação proteína:carboidrato para o desempenho foi 0,84. Os resultados metabólicos demonstraram mobilização de nutrientes para manutenção de glicemia e do crescimento. A relação proteína:carboidrato de 0,84 foi a mais indicada para o híbrido.
Thesagro:	Peixe Proteína Carboidrato Dieta Nutrição Pseudoplatystoma Fasciatum Aquicultura
NAL Thesaurus:	Fish Leiarius marmoratus
Palavras-chave:	Híbridos Alimenação
Digital Object Identifier:	10.159/1678-41625954
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPATSA)