Título:	Diversidade genética de etnovariedades de mandioca utilizadas na regional Juruá, Acre, para a fabricação de farinha.
Autoria:	CAMPOS, T. de TEIXEIRA, R. B. AZÊVEDO, H. S. F. da S. OLIVEIRA, J. C. de SOUSA, A. C. B. de FLORES, P. S.
Afiliação:	TATIANA DE CAMPOS, CPAF-AC RENATA BELTRAO TEIXEIRA, CPAF-AC HELLEN SANDRA FREIRES DA SILVA AZÊVEDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE JÔNATAS CHAGAS DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE ADNA CRISTINA BARBOSA DE SOUSA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE PATRICIA SILVA FLORES, CPAF-AC.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: CONGRESSO NORTE NORDESTE DE PESQUISA E INOVAÇÃO, 10., 2015, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ifac; Conif, 2015.
Páginas:	6 p.
Conteúdo:	A mandioca desempenha um papel de destaque econômico e social para o Estado do Acre. A região do vale do Juruá (AC) é reconhecida pela produção de farinha de mandioca de alta qualidade, fabricada artesanalmente. Para assessorar o processo de certificação de origem, o objetivo do trabalho foi identificar, por meio de marcadores microssatélites 4 etnovariedades de mandioca utilizadas na região para a fabricação de farinha.
Thesagro:	Farinha Variação genética Agricultura familiar Mandioca Procedência Manihot esculenta
NAL Thesaurus:	Provenance Protected designation of origin Cassava flour Traditional technology Family farms Genetic variation
Palavras-chave:	Produção artesanal Indicação geográfica Etnovariedade Território da Cidadania Vale do Juruá (AC) Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental Explotación agrícola familiar Variación genética Tecnología tradicional Denominación de origen protegida Harina de yuca
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)