Title:	Diversidade genética de etnovariedades de mandioca utilizadas na regional Juruá, Acre, para a fabricação de farinha.
Authors:	CAMPOS, T. de TEIXEIRA, R. B. AZÊVEDO, H. S. F. da S. OLIVEIRA, J. C. de SOUSA, A. C. B. de FLORES, P. S.
Affiliation:	TATIANA DE CAMPOS, CPAF-AC RENATA BELTRAO TEIXEIRA, CPAF-AC HELLEN SANDRA FREIRES DA SILVA AZÊVEDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE JÔNATAS CHAGAS DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE ADNA CRISTINA BARBOSA DE SOUSA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE PATRICIA SILVA FLORES, CPAF-AC.
Date Issued:	2015
Citation:	In: CONGRESSO NORTE NORDESTE DE PESQUISA E INOVAÇÃO, 10., 2015, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ifac; Conif, 2015.
Pages:	6 p.
Description:	A mandioca desempenha um papel de destaque econômico e social para o Estado do Acre. A região do vale do Juruá (AC) é reconhecida pela produção de farinha de mandioca de alta qualidade, fabricada artesanalmente. Para assessorar o processo de certificação de origem, o objetivo do trabalho foi identificar, por meio de marcadores microssatélites 4 etnovariedades de mandioca utilizadas na região para a fabricação de farinha.
Thesagro:	Mandioca Variação genética Farinha Manihot esculenta Procedência Agricultura familiar
NAL Thesaurus:	Genetic variation Traditional technology Protected designation of origin Provenance Cassava flour Family farms
Keywords:	Produção artesanal Indicação geográfica Etnovariedade Território da Cidadania Vale do Juruá (AC) Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental Variación genética Tecnología tradicional Harina de yuca Explotación agrícola familiar Denominación de origen protegida
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)