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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1033831| Título: | Detection and enumeration of thermophilic campylobacter in chicken at retail level in southern Brazil. |
| Autor: | VAZ, C. S. L.  RECH, D. V. LOPES, L. dos S. DUARTE, S. C. |
| Afiliación: | CLARISSA SILVEIRA LUIZ VAZ, CNPSA; DAIANE VOSS RECH, CNPSA; LETICIA DOS SANTOS LOPES, CNPSA; SABRINA CASTILHO DUARTE, CNPSA. |
| Año: | 2015 |
| Referencia: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 28., 2015, Florianópolis. Resumos. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015. |
| NAL Thesaurus: | food safety |
| Palabras clave: | Contamination Broiler meat |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPSA) |
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