Título:	Detecção de células viáveis de Salmonella spp. em queijo Coalho pela técnica de PCR em Tempo Real.
Autoria:	VIEIRA, F. de O. MENDONÇA, J. F. M. de FONSECA, I. ARCURI, E. F. RIBEIRO, J. B. MARTINS, M. F.
Afiliação:	Felipe de Oliveira Vieira; Juliana França Monteiro de Mendonça; Isabela Fonseca; EDNA FROEDER ARCURI, CNPGL; JOAO BATISTA RIBEIRO, CNPGL; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 16., 2015, Juiz de Fora, MG Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. 1 CD-ROM. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 185.).
Páginas:	2 p.
Palavras-chave:	EMA-PCR Metodologias moleculares Segurança do alimento
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPGL)