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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1034316| Título: | Teste do Anel em Leite (TAL) na detecção de brucelose no leite cru entregue a laticínios no Acre. |
| Autoria: | CAVALCANTE, F. A.![]() ![]() CARNEIRO JUNIOR, J. M. ![]() ![]() BRAGA. A. P. ![]() ![]() FEREEIRA, A. C. L. ![]() ![]() PINHEIRO, A. K. ![]() ![]() |
| Afiliação: | FRANCISCO ALOISIO CAVALCANTE, CPAF-AC JOSE MARQUES CARNEIRO JUNIOR, CPAF-AC ANDRESSA PEREIRA BRAGA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE ALINE CAROLINA LOPES FERREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE ANTÔNIA KAYLYANNE PINHEIRO, UNIÃO EDUCACIONAL DO NORTE. |
| Ano de publicação: | 2015 |
| Referência: | In: CONGRESSO NORTE NORDESTE DE PESQUISA E INOVAÇÃO, 10., 2015, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ifac; Conif, 2015. |
| Páginas: | 5 p. |
| Conteúdo: | O agronegócio do leite e seus derivados desempenham um papel relavante na geração de emprego e renda e no suprimento de alimentos básicos para a população. Por esse motivo, é indispensável que seja produzido e distribuído dentro de padrões higiênicos, proporcionando menor risco de transmissão de doenças para o homem pois, através do leite podem ser transmitidas algumas zoonoses, entre estas, a brucelose. A identificação de rebanhos infectados por brucelose é de grande importância na prevenção e erradicação da doença. Portanto, o objetivo do presente trabalho foi utilizar o teste do anel em leite como ferramenta de identificação de rebanhos potencialmente infectados, através de amostras coletadas em latões de leite entregues a laticínios do estado. |
| Thesagro: | Brucelose |
| Palavras-chave: | Pecuária leiteira Leite in natura Qualidade do leite Teste do Anel em Leite (TAL) Acre Amazônia Ocidental |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)![]() ![]() |
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