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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1036078
Título: | Gelatina de pele de tilapia: alternativa para obtenção de filmes com propriedade antimicrobiana por incorporação de nanopartículas de prata. |
Autoria: | RODRIGUES, M. do L. L.![]() ![]() PIRES, N. da R. ![]() ![]() PEREIRA, A. L. S. ![]() ![]() VASCONCELOS, N. F. ![]() ![]() FIGUEIREDO, G. L. ![]() ![]() BARROSO, M. K. de A. ![]() ![]() CHAGAS, B. S. das ![]() ![]() FEITOSA, J. P. de A. ![]() ![]() SOUZA FILHO, M. de S. M. de ![]() ![]() BORGES, M. de F. ![]() ![]() |
Afiliação: | MARIA DO LIRAMENTO L. RODRIGUES, UFC; NATÁLIA da R. PIRES, UFC; ANDRÉ LUIS S. PEREIRA, UFC; NIEDJA F. VASCONCELOS, UFC; GABRIELA L. FIGUIEIREDO, UFC; MARIA KAROLINA de A. BARROSO, UFC; BRUNA S. das CHAGAS, UFC; JUDITH P. de A, FEITOSA, UFC; MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT. |
Ano de publicação: | 2015 |
Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 13., 2015, Natal. Anais... São Carlos: ABPol, 2015. |
Thesagro: | Gelatina |
Palavras-chave: | Filme comestível Nanopartículas de prata |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPAT)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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