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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1036874
Título: | Influence of the soil on sensorial characteristics of Petit Verdot tropical wines from the Northeast of Brazil. |
Autoria: | PEREIRA, G. E.![]() ![]() MASUTTI, M. M. ![]() ![]() OLIVEIRA, J. B. ![]() ![]() CUNHA, T. J. F. ![]() ![]() |
Afiliação: | GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; M. M. MASUTTI, IF Sertão Pernambucano; J. B. OLIVEIRA; TONY JARBAS FERREIRA CUNHA, CPATSA. |
Ano de publicação: | 2015 |
Referência: | In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015. |
Conteúdo: | The objective of this work was to evaluate Petit Verdot varietal wines elaborate from grapes of vines cultivated in three types of soils, sandy, gravelly and clayey, different on physical and chemical characteristics, being sandy and clayey argisoils and gravelly cambosoil, by enologists. |
Thesagro: | Uva Solo Variedade Vitis Vinifera |
NAL Thesaurus: | Grapes |
Palavras-chave: | Petit Verdot Características físicas e químicas Vinho ttropical |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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