Título:	Associação entre parâmetros fenotípicos e genotípicos sobre o comportamento culinário e tecnológico de arroz de terras altas.
Autoria:	CAVALCANTE, R. BASSINELLO, P. Z. BORBA, T. C. de O.
Afiliação:	RAÍZA CAVALCANTE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF TEREZA CRISTINA DE OLIVEIRA BORBA, CNPAF.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 9., 2015, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2015.
Páginas:	p. 102.
Conteúdo:	o uso de marcadores moleculares específicos relacionados a parâmetros culinários e tecnológicos pode auxiliar em uma classificação mais rápida e precisa de cultivares e linhagens. O objetivo deste trabalho foi validar quatro diferentes marcadores moleculares descritos na literatura quanto à sua associação à qualidade culinária de arroz.
Thesagro:	Arroz Oryza sativa Características agronômicas Marcador molecular
Série:	(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 309).
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAF)