Título:	Caracterização bioquímica de proteínas aderidas à fibra do bagaço de cana-de-açúcar obtidas de conteúdo ruminal de ovinos.
Autoria:	BRAGA, A. C. L. TELES NETO, C. S. SALLES, H. O.
Afiliação:	Ana Carolina Linhares Braga, Graduação - Instituto Superior de Teologia Aplicada (INTA) - Sobral, CE Claudio Santos Teles Neto, Graduação - Instituto Superior de Teologia Aplicada (INTA) - Sobral, CE HEVILA OLIVEIRA SALLES, CNPC.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 4., 2015, Sobral. Anais... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2015. p. 12-13.
Conteúdo:	A conversão da celulose e da hemicelulose do bagaço de cana-de-açúcar em bioetanol tem utilizado enzimas comerciais importadas, tornando o processo caro, justificando a busca e a produção de enzimas nacionais. O presente trabalho objetivou caracterizar as proteínas aderidas à fibra do bagaço de cana-de-açúcar (BCA), obtidas do conteúdo ruminal de ovinos Morada Nova, quanto à resistência térmica e à variação de pH.
Thesagro:	Ovino Celulase
NAL Thesaurus:	Sheep
Palavras-chave:	Raça Morada Nova Microorganismo Hemicelulase
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPC)