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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2016
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: GALLEGO, S.
CARRILLO, P.
PALACIOS, N.
LONDOÑO, L. F.
GRENIER, C.
TALSMA, E.
NUTTI, M.
Additional Information: S. Gallego, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); P. Carrillo; N. Palacios, Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT); L. F. Londoño, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); C. Grenier, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); E. Talsma, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); MARILIA REGINI NUTTI, CTAA.
Title: Estudios poscosecha con cultivos biofortificados: retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos.
Publisher: In: REUNIÓN ANUAL PROGRAMA COOPERATIVO CENTROAMERICANO PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES, 61., 2016, Costa Rica. Trabajos. Costa Rica: Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola, 2016. 1 p.
Language: es
Notes: PCCMCA. POST 49.
Thesagro: Tecnologia de Alimento.
Data Created: 2016-11-21
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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