Título:	Preparação de material de referência para blends de café arábica e robusta.
Autoria:	COUTO, C. C. MAMEDE, A. M. G. GALDEANO, M. C. OLIVEIRA, E. M. M. FREITAS-SILVA, O.
Afiliação:	UFRJ; Consórcio Pesquisa Café; MELICIA CINTIA GALDEANO, CTAA; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.
Ano de publicação:	2016
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais. Gramado: SBCTA Regional, 2016. 6 p.
Páginas:	6 p.
Thesagro:	Coffea Arábica Coffea Canephora
Palavras-chave:	Mescla de cafés Material de referência Blends Reference material
Notas:	Food: the tree that sustains life. 644.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CTAA)