| Issue Date | Title | Author(s) | 
| 2018 | A atitude do consumidor frente a nanotecnologia. | GONÇALVES, R. A. dos S.   ; LIMA, M. F.   ; OLIVEIRA, D. C. R. de   ; DELIZA, R.   | 
| 2018 | A atitude do consumidor frente à nanotecnologia. | GONÇALVES, R. A. dos S.   ; LIMA, M. F. de   ; OLIVEIRA, D. C. R. de   ; DELIZA, R.   | 
| 2014 | Uma abordagem integrativa de avaliação da inovação. | CRIBB, A. Y.   | 
| 2010 | Uma abordagem pragmática de construção de estratégias de gestão do conhecimento em organizações. | CRIBB, A. Y.   | 
| 2012 | Aceitação de extratos de soja elaborados com cultivares de grãos especiais para alimentação humana. | FELBERG, I.   ; DELIZA, R.   ; PEREIRA, J.   ; RÉGIS, D. O.   ; MATTOS, M.   ; CLAVERIE, R.   ; CARRÃO-PANIZZI, M. C.   | 
| 2017 | Aceitação de pães do tipo francês com teor reduzido de sódio. | TORREZAN, R.   ; SÁ, D. de G. C. F. de   ; TAKEITI, C. Y.   ; GALDEANO, M. C.   ; MINGUITA, A. P. da S.   ; OLIVEIRA, F. C. de   | 
| 2017 | Aceitação sensorial de batatas fritas com redução de gorduras. | SÁ, D. de G. C. F. de   ; TORREZAN, R.   ; ANTONIASSI, R.   ; TERRA, K. J. da S.   ; GUEDES, A. M. M.   ; WILHELM, A. E.   ; MACHADO, A. F. de F.   | 
| 2011 | Ações em prol do consumo de frutas e hortaliças seguras nas comunidades da Zona Oeste do Rio de Janeiro (RJ). | CASTRO, F. T. de   ; OLIVEIRA, S. P. de   ; MATTA, V. M. da   ; PENHA, E. das M.   ; GÓES, H. de A.   ; TABAI, K. C.   | 
| 2013 | Adaptação da técnica de preparo das amostras de bioplásticos para análise de difração de raios-x. | LIMA, E. M. B.   ; ORTIZ, J. A. R.   ; MORO, T. de M. A.   ; CARVALHO, C. W. P.   ; ASCHERI, J. L. R.   | 
| 2011 | Adaptação do método de extração de carotenoides para escala de micro-extração. | PACHECO, S.   ; GODOY, R. L. de O.   ; NASCIMENTO, L. da S. de M. do   ; CUNHA, C. P. da   ; SANTIAGO, M. C. P. de A.   ; ROSA, J. S. da   | 
| 2009 | Agricultura urbana: alternativa para aliviar a fome e para a educação ambiental. | CRIBB, S. L. de S. P.   ; CRIBB, A. Y.   | 
| 2017 | Agrobacterium tumefaciens-mediated transformation of Trichoderma harzianum CFAM-422 using an herbicide resistance gene as selection marker. | RAMOS, E. Z.   ; MIDORIKAWA, G. E. O.   ; FAVARO, L. C. de L.   ; SILVA, A. S. da   ; GOTTSCHALK, L. M. F.   ; BON, E. P. S.   | 
| 2015 | Alimentos alvo para a biofortificação apresentam elevada qualidade proteica e ação hipoglicemiante em ratos wistar. | MARTINO, H. S. D.   ; DIAS, D. M.   ; GOMES, M. J. C.   ; ALVES, N. E. G.   ; MOREIRA, M. E. de C.   ; NUTTI, M. R.   | 
| 2011 | Alternativas de utilização dos resíduos gerados na indústria produtora de suco de tangerina murcote (Citrus reticulata). | ASSIS, P. de P.   ; OIANO NETO, J.   ; ROSA, J. S. da   ; PACHECO, S.   ; SOUZA, A. M. de   ; FURTADO, A. A. L.   ; DUTRA, A. de S.   | 
| 2013 | Análise comparativa entre dois processos de obtenção de nanocelulose a partir das fibras de dendê. | PINHEIRO, J. A.   ; SOUZA, N. F.   ; ROSA, M. de F.   ; BRIGIDA, A. I. S.   ; MORAIS, J. P. S. de   ; CASSALES, A. R.   ; SOUZA FILHO, M. de S. M.   ; PINHEIRO, F. G. C.   | 
| 2016 | Análise das características de viscosidade em farinhas mistas extrudadas de cereais. | MARINHO, A. G.   ; SOUZA, V. F. de   ; BOMDESPACHO, L. de Q.   ; NASCIMENTO, M. R. F.   ; ASCHERI, J. L. R.   | 
| 2013 | Análise do perfil de cristalinidade e microestrutura de bioplásticos de amidos adicionados de vermiculita. | ORTIZ, J. A. R.   ; MORO, T. de M. A.   ; LIMA, E. M. B.   ; CARVALHO, C. W. P.   ; ASCHERI, J. L. R.   | 
| 2013 | Análise microbiológica e estabilidade de farinha de cascas e albedo de maracujá e arroz pelo processo de extrusão termoplástica. | SOUZA, V. F. de   ; REBELLO, F. de F. P.   ; REGO, J. de O.   ; PENTEADO, A. L.   ; ASCHERI, J. L. R.   | 
| 2012 | Antibiotic sensibility of Listeria innocua in the presence of natural antimicrobial agents. | ZANINI, S. F.   ; ROSENTHAL, A.   ; SILVA-ANGULO, A. B.   ; SANZ-PUIG, M.   ; RODRIGO, D.   ; MARTÍNEZ, A.   | 
| 2012 | Antilisterial activity of citral on growth kinetic of Listeria innocua. | SILVA-ANGULO, A. B.   ; ZANINI, S. F.   ; SANZ-PUIG, M.   ; ROSENTHAL, A.   ; MARTÍNEZ, A.   ; RODRIGO, D.   |