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Título: Rootstock influence on Bordô grape juice composition elaborated in São Francisco Valley, Brazil.
Autoria: SANTOS, S. F.
SOUZA, J. F.
NASCIMENTO, A. M de S.
COSTA, A. O.
PEREIRA, G. E.
Afiliação: S. F. SANTOS; J. F. SOUZA; A. M. de S. NASCIMENTO; A. O. COSTA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Ano de publicação: 2016
Referência: In: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39.; GENERAL ASSEMBLY OF THE OIV, 14., 2016, Bento Gonçalves. Vitiviniculture: technological advances to market challenges: abstracts. Bento Gonçalves: International Organisation of Vine and Wine, 2016.
Conteúdo: This study aimed to evaluate the composition of the juices produced from Bordô grapes grafted onto two rootstocks (IAC 572 and IAC 766) and conducted in espalier.
Thesagro: Uva
Suco
Vitis Vinifera
NAL Thesaurus: Grapes
Palavras-chave: Uvas Bordô
Porta-enxerto
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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