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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorOLIVEIRA, W. P. dept_BR
dc.contributor.authorCORREA, L. C.pt_BR
dc.contributor.authorMIRANDA, M. S.pt_BR
dc.contributor.authorCAMARGO, A. C. dept_BR
dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. dept_BR
dc.contributor.authorBIASOTO, A. C. T.pt_BR
dc.date.accessioned2016-12-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-12-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-12-19pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39.; GENERAL ASSEMBLY OF THE OIV, 14., 2016, Bento Gonçalves. Vitiviniculture: technological advances to market challenges: abstracts. Bento Gonçalves: International Organisation of Vine and Wine, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1058930pt_BR
dc.descriptionThe aim of the present study wasto characterize the phenolic profile and evaluate the anti radica lactivity of wine making by-products produced with Syrah grapes grownin São Francisco Valley, Brazil.pt_BR
dc.format1 Pen drive.pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectSubprodutospt_BR
dc.subjectFabricaçãopt_BR
dc.subjectPerfil fenólicopt_BR
dc.subjectSyrahpt_BR
dc.titleCompartive phenolic profile and antiradical activity of syrah wine and its manufature by-products.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-01-11T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroVinhopt_BR
dc.subject.thesagroVariedadept_BR
dc.subject.thesagroVitis Viniferapt_BR
dc.subject.nalthesaurusGrapespt_BR
riaa.ainfo.id1058930pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-01-11pt_BR
dc.contributor.institutionWALKIA POLLIANA DE OLIVEIRA, UFBA; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; MARIA SPÍNOLLA MIRANDA, UFBA; ADRIANO COSTA DE CAMARGO, ESALQ; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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