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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNICOLLI, K. P.pt_BR
dc.contributor.authorBIASOTO, A. C. T.pt_BR
dc.contributor.authorGUERRA, C. C.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, H. P. dospt_BR
dc.contributor.authorWELKE, J, E.pt_BR
dc.contributor.authorZINI, C. A.pt_BR
dc.date.accessioned2016-12-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-12-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-12-20pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39.; GENERAL ASSEMBLY OF THE OIV, 14., 2016, Bento Gonçalves. Vitiviniculture: technological advances to market challenges: abstracts. Bento Gonçalves: International Organisation of Vine and Wine, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1058947pt_BR
dc.descriptionThe objective of this study is to evaluate the influence of vineyard managements on aroma of Campanha Gaúcha Merlot wines through quantitative descriptive analysis (QDA), gas chromatography ? olfactometry (GC - O) and comprehensive two - dimensional gas chromatography coupled to time-of -flight mass spectrometric detection (GC × GC/TOFMS) .pt_BR
dc.format1 Pen drive.pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectVinho Merlotpt_BR
dc.subjectAnálise quantitativa descritivapt_BR
dc.titleInfluence of vineyard managements on aroma of Merlot wines.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-12-20T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroVinhopt_BR
dc.subject.thesagroAromapt_BR
dc.subject.thesagroCromatografiapt_BR
dc.subject.thesagroVitis Viniferapt_BR
dc.subject.nalthesaurusGrapespt_BR
riaa.ainfo.id1058947pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-12-20pt_BR
dc.contributor.institutionKARINE P. NICOLLI, UFRGS; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; HENRIQUE PESSOA DOS SANTOS, CNPUV; JULIANE E. WELKE, UFRGS; CLÁUDIA A. ZINI, UFRGS.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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