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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1059136
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | GALVÃO, A. M. M. T. | pt_BR |
dc.contributor.author | OLIVEIRA, M. de A. | pt_BR |
dc.contributor.author | BASTOS, M. do S. R. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2016-12-22T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2016-12-22T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2016-12-22 | pt_BR |
dc.date.issued | 2016 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA-RS, 2016. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1059136 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Film | pt_BR |
dc.subject | Ácido ascórbico | pt_BR |
dc.subject | Amido de milho | pt_BR |
dc.subject | Filmes | pt_BR |
dc.subject | Glicerol | pt_BR |
dc.title | Filme para alimentos à base de amido de milho modificado. | pt_BR |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2019-07-31T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | ascorbic acid | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | corn starch | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | glycerol | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1059136 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2019-07-31 -03:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | ANDRESSA M. M. T. GALVÃO, Laboratório de Embalagens de Alimentos, EMBRAPA Agroindustria Tropical.; MARILIA DE A. OLIVEIRA, Laboratório de Embalagens de Alimentos, EMBRAPA Agroindustria Tropical.; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPAT)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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