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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGALVÃO, A. M. M. T.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, M. de A.pt_BR
dc.contributor.authorBASTOS, M. do S. R.pt_BR
dc.date.accessioned2016-12-22T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-12-22T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-12-22pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA-RS, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1059136pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFilmpt_BR
dc.subjectÁcido ascórbicopt_BR
dc.subjectAmido de milhopt_BR
dc.subjectFilmespt_BR
dc.subjectGlicerolpt_BR
dc.titleFilme para alimentos à base de amido de milho modificado.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-07-31T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurusascorbic acidpt_BR
dc.subject.nalthesauruscorn starchpt_BR
dc.subject.nalthesaurusglycerolpt_BR
riaa.ainfo.id1059136pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-07-31 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionANDRESSA M. M. T. GALVÃO, Laboratório de Embalagens de Alimentos, EMBRAPA Agroindustria Tropical.; MARILIA DE A. OLIVEIRA, Laboratório de Embalagens de Alimentos, EMBRAPA Agroindustria Tropical.; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPAT)

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