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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1059877| Título: | Physicochemical characterization of wines obtained of cultivar Isabel (hybrid of Vitis vinifera x Vitis labrusca) from different Brazilian states. |
| Autor: | CZEPAK, M. C.![]() ![]() COSTA, A. ![]() ![]() PEREIRA, G. E. ![]() ![]() SOUZA, R. T. de ![]() ![]() SCHMILDT, E. R. ![]() ![]() |
| Afiliación: | MARCIO PAULO CZEPAK; AMANDA COSTA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV; EDILSON ROMAIS SCHMILDT. |
| Año: | 2016 |
| Referencia: | BIO Web of Conferences, EDP Sciences, Les Ulis, France, v. 7, n. 02020[online], 2016. |
| Descripción: | This study aimed to characterize the wines produced with the cultivar Isabel four states of Brazil. |
| Thesagro: | Uva Vinho Vitis Vinifera |
| NAL Thesaurus: | Grapes |
| Palabras clave: | Uva de mesa Variedade Isabel |
| Notas: | Também publicado em: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39.; GENERAL ASSEMBLY OF THE OIV, 14., 2016, Bento Gonçalves. Vitiviniculture: technological advances to market challenges: abstracts. Bento Gonçalves: International Organisation of Vine and Wine, 2016. |
| Tipo de Material: | Artigo de periódico |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPUV)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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