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Título: Destoxificação da torta de mamona tratadas com diferentes soluções alcalinas em escala semi-industrial.
Autoria: ÁVILA, F. G. S.
POMPEU, R. C. F. F.
LUCAS, R. C.
ARAÚJO, R. A.
SALLES, H. O.
EGITO, A. S. do
Afiliação: Francisco Getulho Santos Ávila, graduação - Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE, Brasil; ROBERTO CLAUDIO FERNANDES F POMPEU, CNPC; Ronaldo Carlos Lucas; Ricardo Alves Araújo, Pós-graduação - Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE, Brasil; HEVILA OLIVEIRA SALLES, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC.
Ano de publicação: 2016
Referência: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 5., 2016, Sobral. Anais... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2016. p. 12-13.
Conteúdo: Resumo: A crescente produção mundial de biodiesel oriundo da extração do óleo contido nas sementes de mamona, tem proporcionado elevada quantidade de coprodutos. O uso da mamona in natura na alimentação animal não é possível devido a existência de lectinas citotóxicas, ricina e ricinus aglutinina, com a capacidade de inativar os ribossomos das células eucariontes. Objetivou-se avaliar a eficácia de destoxificação em escala semi-industrial da torta de mamona (TM) por meio de produtos químicos alternativos visando seu uso na alimentação animal
Thesagro: Alimento alternativo
Nutrição animal
Eletroforese
Lectina
Ricinus Communis
NAL Thesaurus: Animal nutrition
Animal feeding
Lectins
Bioassays
Palavras-chave: Bioensaio
Sustentabilidade
Torta de mamona
Bioteste
Ensaio biológico
Notas: [HEVILA OLIVEIRA SALLES FIGUEIREDO]; [ANTONIO SILVIO DO EGITO VASCONCELOS].
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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