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dc.contributor.authorMARTINS, A. M. D.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, C. W. P. dept_BR
dc.contributor.authorRODRIGUES, J. A. S.pt_BR
dc.date.accessioned2017-02-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2017-02-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2017-02-09pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPECIALIZADA & EXPO SEM GLÚTEN, 5., 2016, Rio de Janeiro. Anais...Rio de Janeiro: CBAN-Centro Brasileiro de Apoio Nutricional, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063288pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectDoença celíacapt_BR
dc.subjectIntolerância alimentarpt_BR
dc.subjectComposição de mineraispt_BR
dc.subjectCereaispt_BR
dc.titlePotencial do uso da farinha de milheto integral (Pennisetum glaucum (L)): avaliação da composição físico-química.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-02-14T11:11:11Zpt_BR
dc.format.extent21 p.pt_BR
riaa.ainfo.id1063288pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-02-14pt_BR
dc.contributor.institutionUFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JOSE AVELINO SANTOS RODRIGUES, CNPMS.pt_BR
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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