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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorHASHIMOTO, J. M.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, K. J. D. ept_BR
dc.contributor.authorNABESHIMA, E. H.pt_BR
dc.date.accessioned2017-02-16T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2017-02-16T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2017-02-16pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 4., 2016, Sorriso, MT. Feijão-caupi: avanços e desafios tecnológicos e de mercado: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064515pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectEnriquecimento nutricionalpt_BR
dc.titleEfeito da adição de farinha de cotilédones de feijão-caupi nas propriedades tecnológicas de biscoitos.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-02-16T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroFormulaçãopt_BR
dc.subject.thesagroVigna Unguiculatapt_BR
dc.description.notesNa publicação: Kaesel Jackson Damasceno-Silva.pt_BR
dc.format.extent2p. 217.pt_BR
riaa.ainfo.id1064515pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-02-16pt_BR
dc.contributor.institutionJORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; ELIZABETH HARUMI NABESHIMA, Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas-SP.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAMN)

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