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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1066597| Título: | Avaliação do comportamento do espectro de infravermelho próximo de amostras submetidas à irradiação gama. |
| Autoria: | SOUZA, G. B. de  KAWAMOTO, M. S. NOGUEIRA, A. R. de A. |
| Afiliação: | GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE; Mayumi Silva Kawamoto, USP; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE. |
| Ano de publicação: | 2016 |
| Referência: | In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 18., 2016, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: ENQA, 2016. |
| Palavras-chave: | Espectro de infravermelho Irradiação gama Conservação de alimentos |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPPSE) |
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