Título:	Análise multivariada relacionando as características de maciez da carne, crescimento e carcaça de bovinos da raça Nelore, variedade Mocho.
Autoria:	SANTOS, M. F. dos CASTRO, L. M. de MAGNABOSCO, C. de U. LOPES, F. B. BRUNES, L. C.
Afiliação:	Marcelo Fernandes dos Santos, PUC-GO; Letícia Mendes de Castro, UFG; CLAUDIO DE ULHOA MAGNABOSCO, CPAC; Fernando Brito Lopes, CPAC; Ludmilla Costa Brunes, UFG.
Ano de publicação:	2016
Referência:	In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 10., 2016, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2016.
Páginas:	p. 25
Thesagro:	Gado de corte Gado nelore Carcaça
Palavras-chave:	Características de maciez da carne Análise multivariada Carne bovina
Série:	(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 311).
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPAC)