Título:	Fenótipo de resistência aos antimicrobianos de Staphylococcus aureus isolados de queijo Minas frescal e do ambiente de uma indústria de laticínios.
Autoria:	OLIVEIRA, T. C. de A. COSTA, F. C. B. da BRITO, M. A. V. P. e SILVA, M. A. S. MENDONCA, L. C. LANGE, C. C.
Afiliação:	THAIS CRISTINA DE ASSIS OLIVEIRA, CENTRO UNIVERSITÁRIO ACADEMIA FERNANDA CRISTINA BENJAMIM DA COSTA, CENTRO UNIVERSITÁRIO ACADEMIA MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL MARCOS AURELIO SOUTO SILVA, CNPGL LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL CARLA CHRISTINE LANGE, CNPGL.
Ano de publicação:	2016
Referência:	In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 18., 2016, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2016.
Conteúdo:	Um sistema global de vigilância do uso de antibióticos e de resistência aos mesmos é de extrema urgência, e a vigilância deve incluir amostras dos alimentos e do ambiente, em adição ao exame dos isolados clínicos. Staphylococcus aureus é um patógeno responsável por toxi-infecções alimentares, comumente encontrado no leite e seus derivados. O objetivo do presente estudo foi estabelecer o fenótipo de resistência de estirpes de S. aureus isoladas de queijo Minas frescal e do ambiente de uma indústria de laticínios a antimicrobianos comumente utilizados em bovinos leiteiros. O
Thesagro:	Leite Penicilina Resistência
Palavras-chave:	Antibióticos Ampicilina
Série:	(Embrapa Gado de Leite. Documentos, 197).
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPGL)