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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Milho e Sorgo - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2017
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: HENRIQUES, G. S.
SIMEONE, M. L. F.
QUEIROZ, V. A. V.
ARAÚJO, R. L. B. de
JANSEN, A. K.
CAMPELO, F. A.
Additional Information: GILBERTO SIMEONE HENRIQUES, UFMG; MARIA LUCIA FERREIRA SIMEONE, CNPMS; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS.
Title: Composição de macronutrientes e minerais de dieta artesanal elaborada com farinha de sorgo.
Publisher: In: CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 3., CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 6.; 2017, Ouro Preto. Alimentação: impactos na saúde e desafios para a indústria: anais. Ouro Preto: UFOP, 2017.
Language: pt_BR
Thesagro: Segurança alimentar
Alimentação
Nutrição humana
Data Created: 2017-05-15
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPMS)

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