Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1072799
Título: | Composição química da carne de bovinos da raça Hereford submetidos a sistemas pastoris com ou sem aporte de insumos no Sul do Brasil. |
Autor: | OLIVEIRA, L. V. NABINGER, C. GENRO, T. C. M. NALERIO, E. S. GIONGO, C. KINDLEIN, L. GARAGORRY, F. C. LANNA, D. P. D. COSTA, J. L. B. SARAIVA, A. C. |
Afiliación: | LUCAS VARGAS OLIVEIRA, UFRGS; CARLOS NABINGER, UFRGS; TERESA CRISTINA MORAES GENRO, CPPSUL; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; CITIELI GIONGO, CPPSUL; LIRÍS KINDLEIN, UFRGS; FABIO CERVO GARAGORRY, CPPSUL; DANTE PAZZANESE DUARTE LANNA, USP; JOÃO LUIZ BENAVIDES COSTA, UFRGS; ANA CAROLINA SARAIVA, UFRGS. |
Año: | 2017 |
Referencia: | In: REUNIÓN DEL GRUPO TÉCNICO EN FORRAJERAS DEL CONO SUR, 24., 2017, Tacuarembó. Bioma Campos: retomando un camino de oportunidades para una producción ganadera sustentable: memorias. [Tacuarembó]: INIA: UDELAR, 2017. |
Páginas: | p. 183-185. |
Thesagro: | Bovino Azevém Pastagem Carne Gado Hereford Ácido graxo |
Palabras clave: | Qualidade da carne |
Tipo de Material: | Artigo em anais e proceedings |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CPPSUL) |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Oliveiraetal2017.pdf | 2,01 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |