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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1074443Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MAMEDE, A. M. G. N. | |
| dc.contributor.author | FREITAS-SILVA, O. | |
| dc.contributor.author | SOARES, A. G. | |
| dc.contributor.author | FREITAS, S. P. | |
| dc.date.accessioned | 2017-08-25T19:13:32Z | - |
| dc.date.available | 2017-08-25T19:13:32Z | - |
| dc.date.created | 2017-08-24 | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.citation | In: ENCONTRO NACIONAL, 20.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 6., 2017. Belém. Segurança e qualidade de alimentos. Belém, PA: LACEN: UFPA, 2017. p. 1-5. | |
| dc.identifier.issn | 2175 1781 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1074443 | pt_BR |
| dc.description | O fruto do maracujá pertence ao gênero Passiflora, distribuído principalmente em regiões tropicais e subtropicais do mundo. No Brasil, são encontradas cerca de 150 espécies nativas de maracujá, das quais 60 produzem frutos comestíveis. As espécies mais cultivadas no Brasil e no mundo são Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg (maracujá amarelo ou azedo) e Passiflora edulis f. edulis Sims (maracujá roxo) (Dhawan et al. 2004). | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Aromas | |
| dc.subject | Caracterização Genotipica | |
| dc.title | Caracterização das passifloras silvestres do cerrado brasileiro a partir do seu perfil de compostos voláteis. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.date.updated | 2017-08-30T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Maracujá | pt_BR |
| dc.description.notes | ENAAL. Seção Trabalhos. Ref. 2978. Promoção: SBAAL. 13 a 16 de agosto. | |
| riaa.ainfo.id | 1074443 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2017-08-30 -03:00:00 | |
| dc.contributor.institution | Alexandra Mara Goulart Nunes Mamede, UFRJ; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; Suely Pereira Freitas, UFRJ. | |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CTAA)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 297804082017111133.pdf | 130,76 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
