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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Amazônia Oriental - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2017
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ABREU, L. F.
CARVALHO, A. V.
THOMÁZ, K. T. C.
THOMÁZ, B. C.
CARDOSO, T. N.
Additional Information: LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; KELLY TAISE CABRAL THOMÁZ, UEPA; BRENO CABRAL THOMÁZ, UFPA; TRÍCIA NORONHA CARDOSO, UFPA.
Title: Residual de compostos cianogênicos em farinhas de mandioca comercializadas no estado de Pará.
Publisher: In: ENCONTRO NACIONAL, 20.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 6., 2017, Belém, PA. Segurança e qualidade de alimentos. Belém, PA: LACEN: UFPA, 2017.
Language: pt_BR
Notes: ENAAL. Seção Trabalhos. Ref. 2819.
Thesagro: Cianeto
Farinha
Mandioca
Manihot Esculenta.
Data Created: 2017-10-26
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATU)

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