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Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorANGELO, I.
dc.contributor.authorZANELA, M. B.
dc.contributor.authorRIBEIRO, M. E. R.
dc.contributor.authorLEMOS, A.
dc.contributor.authorHEISLER, G.
dc.date.accessioned2017-11-01T23:21:48Z-
dc.date.available2017-11-01T23:21:48Z-
dc.date.created2017-10-30
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 7., 2015, Curitiba. Anais... Curitiba: CBQL, 2017.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1078442-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectLeite Instável
dc.titleEfeito da homogeneização no leite instável não ácido.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.date.updated2017-11-01T23:21:48Zpt_BR
riaa.ainfo.id1078442
riaa.ainfo.lastupdate2017-10-30
dc.contributor.institutionIsabelle Angelo; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; Amanda Lemos; Guilherme Heisler.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPACT)

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