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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Arroz e Feijão - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2017
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: FERREIRA, C. M.
SANTIAGO, R. de A. C.
FIGUEIREDO, R. S.
LUZ, T. C. de L. A.
Additional Information: CARLOS MAGRI FERREIRA, CNPAF; RAQUEL DE ANDRADE CARDOSO SANTIAGO, UFG; REGINALDO SANTANA FIGUEIREDO, UFG; TAMILLYS CIENTIELLY DE L A LUZ, CNPAF.
Title: Campanha para valorização do feijão - incentivo ao consumo.
Publisher: In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 12., 2017, Piracicaba. Produtividade e sustentabilidade da cultura do feijão: do campo para a mesa: resumos. Piracicaba: CENA: IAC, 2017.
Pages: p. 187-290.
Language: pt_BR
Notes: CONAFE. Palestra.
Keywords: Alimentação saudável
Description: Foi realizado um estudo transversal junto aos consumidores de arroz e feijão na região metropolitana de Goiânia-GO, por meio da aplicação de questionário estruturado. O trabalho realizado foi piloto no sentido de avaliar a aplicabilidade do questionário e da ferramenta para análise estatística desenvolvida pela Embrapa Arroz e Feijão, Escola de Agronomia e Faculdade de Nutrição, ambas da Universidade Federal de Goiás.
Thesagro: Feijão
Consumo alimentar
Padrão de alimento
Segurança alimentar
Data Created: 2017-11-06
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPAF)

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