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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMELO, N. Q. C.
dc.contributor.authorMOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
dc.contributor.authorARAÚJO, M. A. da M.
dc.contributor.authorROCHA, M. de M.
dc.date.accessioned2017-11-20T23:27:14Z-
dc.date.available2017-11-20T23:27:14Z-
dc.date.created2017-11-20
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationRevista Ciência Agronômica, v. 48, n. 5, Esp., p. 811-816, 2017.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080133-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.titleChemical characterization of green grain before and after thermal processing in biofortified cowpea cultivars.
dc.title.alternativeCaracterização química de grãos verdes crus e após processamento térmico em cultivares biofortificadas de feijão-caupi.
dc.typeArtigo de periódico
dc.date.updated2017-11-20T23:27:14Zpt_BR
dc.subject.thesagroCocçãopt_BR
dc.subject.thesagroValor Nutritivopt_BR
dc.subject.thesagroVigna Unguiculatapt_BR
riaa.ainfo.id1080133
riaa.ainfo.lastupdate2017-11-20
dc.identifier.doi10.5935/1806-6690.20170095
dc.contributor.institutionNATÁLIA QUARESMA COSTA MELO, UFPI; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAÚJO, UFPI; MARCOS ANTÔNIO DA MOTA ARAÚJO, Fundação Municipal de Saúde, Teresina-PI, Brasil; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPAMN)

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