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Título: Adoption of beef cattle traceability at farm level in São Paulo State, Brazil.
Autor: VINHOLIS, M. de M. B.
CARRER, M. J.
SOUZA FILHO, H. M. de
Afiliación: MARCELA DE MELLO BRANDAO VINHOLIS, CPPSE; Marcelo José Carrer, IFSP; Hildo Meirelles de Souza Filho, UFSCar.
Año: 2017
Referencia: Ciência Rural, Santa Maria, v. 47, n. 9, p. 1-7, 2017.
Descripción: O artigo tem como objetivo identificar os determinantes da adoção da rastreabilidade por pecuaristas no estado de São Paulo, Brasil. Uma amostra de 32 produtores que adotaram a certificação da rastreabilidade para a União Europeia e 52 que não adotaram a rastreabilidade forneceu dados para testar hipóteses a respeito de fatores determinantes. Três modelos logit binomial foram utilizados na análise. Os resultados sugerem que o sistema de produção pecuária intensiva, a elevada escala de produção, o acesso a informação especializada e a rede de relacionamentos desempenham papel significativo na decisão de adoção.
Thesagro: Adoção de inovações
Pecuária
NAL Thesaurus: Traceability
Innovation adoption
Beef cattle
Palabras clave: Certificação de rastreabilidade
Modelo logit binomial
Pecuária intensiva
SISBOV
Rastreabilidade
ISSN: 1678-4596
DOI: http://dx.doi.org/10.1590/0103-8478cr20160759
Tipo de Material: Artigo de periódico
Acceso: openAccess
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