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Título: Monitoramento da pegada hídrica cinza de um abatedouro bovino.
Autoria: FURLAN, M.
PALHARES, J. C. P.
Afiliação: UFSCar; JULIO CESAR PASCALE PALHARES, CPPSE.
Ano de publicação: 2017
Referência: In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 5., 2017, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Concórdia, SC: Sbera; Embrapa Suínos e Aves, 2017.
Páginas: p. 495-498.
Conteúdo: O objetivo do trabalho foi calcular a pegada hídrica cinza de um sistema de abate bovino e propor medidas mitigadoras para reduzir o valor da pegada. O cálculo da pegada hídrica cinza foi feito com base nas concentrações mensais de fósforo do efluente nos anos de 2013 e 2015. A fonte poluidora foi considerada como pontual. O valor médio anual da pegada hídrica foi de 3.199 m³ Ton¯¹ e 1.265 m³ Ton¯¹ nos anos de 2013 e 2015, respectivamente. No ano de 2013, o mês que obteve maior valor foi junho (4.866 m³ Ton-1 de carne), enquanto que no ano de 2015, o mês com maior valor foi março (2.800 m³ Ton-1 de carne). Muitas vezes, a tomada de decisão para mitigar os danos negativos, é baseada em valores médios, pelo fato de não se dispor de dados mais precisos. Os resultados mostram que tomar decisões a partir de valores médios poderá implicar na escolha de práticas e/ou opções tecnológicas que podem significar maiores custos. O aprimoramento e monitoramento da eficiência do sistema de tratamento proporcionarão efluentes com menores cargas de elementos e, consequentemente, menores valores de pegada cinza.
Thesagro: Fósforo
Palavras-chave: Efluente
Fonte pontual
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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