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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorOLIVEIRA, A. de
dc.contributor.authorBOTELHO, F. M.
dc.contributor.authorCAMPOS, S. de C.
dc.contributor.authorMENEZES JUNIOR, J. A. de
dc.contributor.authorALMEIDA, L. C. B.
dc.date.accessioned2017-12-26T23:28:33Z-
dc.date.available2017-12-26T23:28:33Z-
dc.date.created2017-12-26
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 46., 2017, Maceió. Anais.. Maceió: SBEA, 2017.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083602-
dc.descriptionObjetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da temperatura de secagem sobre algumas propriedades físicas de grãos de feijão Caupi. Para avaliar o efeito da temperatura, amostras de grãos de feijão Caupi da variedade BRS Imponente, com teor inicial de água de 0,209 (b.s.) foram secadas em uma estufa com circulação forçada de ar nas temperaturas de 40, 50, 60, 70, 80 e 90 °C até o teor final de água 0,123 (b.s.)...
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPropriedades físicas
dc.titleEfeito da temperatura de secagem sobre as propriedades físicas dos grãos de feijão caupi.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.date.updated2017-12-26T23:28:33Zpt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.subject.thesagroVigna Unguiculatapt_BR
dc.format.extent28 p.
riaa.ainfo.id1083602
riaa.ainfo.lastupdate2017-12-26
dc.contributor.institutionALINE DE OLIVEIRA, Universidade Federal de Mato Grosso; FERNANDO MENDES BOTELHO, Universidade Federal de Mato Grosso; SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT; JOSE ANGELO NOGUEIRA DE M JUNIOR, CPAMN; LAYANNE CRISTINA B. ALMEIDA, Universidade Federal de Mato Grosso.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAMN)

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