Title:	Uso de cobertura à base de fécula de mandioca na conservação da qualidade pós-colheita de mamões
Authors:	GOMES, T. C. QUEIROZ, A. G. de BARBOSA, L. F. SILVA, L. E. P. SOUZA, B. B. SASAKI, F. F. C.
Affiliation:	THAÍS CORREIA GOMES, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; ANTONIA GOMES DE QUEIROZ, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; LEONARDO FERNANDES BARBOSA, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; LUÍS EDUARDO PEREIRA SILVA, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; BALBINO BORGES SOUZA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF.
Date Issued:	2017
Citation:	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 17., 2017 Ciência e Empreendedorismo : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2017. 137p.
Pages:	1p.
Thesagro:	Mandioca
Notes:	Qualidade Fruto e raiz
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPMF)