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Título: Desenvolvimento tecnológico de produtos derivados do pescado nativo do Pantanal.
Autoria: CLIMACO, P. P.
PEREIRA, Y. C. A.
ZUANAZZI, J. S. G.
LARA, J. A. F. de
Afiliação: PAOLLA PEREIRA CLIMACO, UFMS, Corumbá-MS; YASMIN CRISTINE AGUERO PEREIRA, UFMS, Corumbá-MS; JOVANA SILVA GARBELINI ZUANAZZI, UEM, Maringá-PR; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP.
Ano de publicação: 2017
Referência: In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO PANTANAL, 5.; SEMANA DA BIOLOGIA, 12., 2017, Corumbá. Resumos... Corumbá: Embrapa Pantanal, 2017. (Embrapa Pantanal. Documentos, 154).
Páginas: p. 15.
Thesagro: Peixe
NAL Thesaurus: Fish
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAP)

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