Efeito da agitação, local de coleta e tempo de resfriamento na qualidade do leite de vacas Jersey - Effect of agitation, gathering place and cooling time on milk quality of Jersey cows.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	ANGELO, I. D. V.
dc.contributor.author	ZANELA, M. B.
dc.contributor.author	RIBEIRO, M. E. R.
dc.contributor.author	ROSA, P. P.
dc.contributor.author	HEISLER, G.
dc.date.accessioned	2018-04-17T00:52:38Z	-
dc.date.available	2018-04-17T00:52:38Z	-
dc.date.created	2018-04-16
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Revista electrónica de Veterinaria, v. 19, n. 5, p. 1-15, 2018.
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1090617	-
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Amostragem do leite
dc.subject	Composição do leite
dc.subject	Contagem de células somáticas
dc.subject	Contagem bacteriana total
dc.subject	Leite instável não ácido
dc.title	Efeito da agitação, local de coleta e tempo de resfriamento na qualidade do leite de vacas Jersey - Effect of agitation, gathering place and cooling time on milk quality of Jersey cows.
dc.type	Artigo de periódico
dc.date.updated	2018-05-08T11:11:11Z	pt_BR
riaa.ainfo.id	1090617
riaa.ainfo.lastupdate	2018-05-08 -03:00:00
dc.contributor.institution	ANGELO, Isabelle Damé Veber; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; ROSA, Patricia Pinto, UFPEL; HEISLER, Guilherme, UFPEL.
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPACT)

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