Título:	Análise da capacidade fermentativa de linhagens de Saccharomyces cerevisiae industriais em caldo de sorgo sacarino.
Autoria:	SANTOS, M. do S. M. SOUZA, E. F. de AMORIM, M. G. de RAMOS, T. C. P. M. SANTOS, M. N. KURIHARA, C. H. SILVA, C. J. da BATISTOTE, M.
Afiliação:	MARIA DO SOCORRO MASCARENHAS SANTOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL; ELAINE FERREIRA DE SOUZA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL; MURILO GONÇALVES DE AMORIM, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL; TALITA CUENCA PINA MOREIRA RAMOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL; MIKAELLY NAYARA SANTOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL; CARLOS HISSAO KURIHARA, CPAO; CESAR JOSE DA SILVA, CPAO; MARGARETH BATISTOTE, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL.
Ano de publicação:	2017
Referência:	In: SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, 6., 2017, Londrina. Expandindo horizontes: [anais...]. Londrina: Universidade Estadual de Londrina, 2017.
Thesagro:	Biocombustível
NAL Thesaurus:	Biofuels
Palavras-chave:	Levedura
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAO)