Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1092918
Título: | Estudo do mercado da carne bovina proveniente de uma aliança mercadológica. |
Autoria: | MAYSONNAVE, G. S.![]() ![]() PASCOAL, L. L. ![]() ![]() VAZ, F. N. ![]() ![]() GENRO, T. C. M. ![]() ![]() PINHO, A. P. S. ![]() ![]() PACHECO, P. S. ![]() ![]() SEVERO, M. M. ![]() ![]() RODRIGUES, A. C. T. ![]() ![]() |
Afiliação: | G. S. Maysonnave, UFSM; L. L. Pascoal, UFSM; F. N. Vaz, UFSM; TERESA CRISTINA MORAES GENRO, CPPSUL; A. P. S. Pinho, UNIPAMPA; P. S. Pacheco, UFSM; M. M. Severo, UFSM; A. C. T. Rodrigues, UFSM. |
Ano de publicação: | 2018 |
Referência: | Archivos de Zootecnia, v. 67, n. 258, p. 160-166, 2018. |
Conteúdo: | O trabalho teve como objetivo caracterizar a cadeia produtiva de carne bovina da marca APROCCIMA, bem como identificar as percepções de qualidade na cadeia de produção e o comportamento do consumidor com relação ao produto. Essa marca de carne está organizada para trabalhar na forma de aliança mercadológica com certificação de origem. |
Thesagro: | Bovino Carne Mercado |
Tipo do material: | Artigo de periódico |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CPPSUL)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
Maysonnaveetal2018.pdf | 331.73 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |