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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095520| Título: | Impacto da pasteurização e desumidificação na qualidade de meis de Tetragonisca angustula. |
| Autoria: | ÁVILA, S.  SILVA, T. M. F. S. S. BEUX, M. R. LAZZAROTTO, M. RIBANI, R. H. |
| Afiliação: | Suelen Ávila, UFPR; TALITA M. F. S. S. SILVA, UFPR; MARCIA R. BEUX, UFPR; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; ROSE H. RIBANI, UFPR. |
| Ano de publicação: | 2018 |
| Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 22.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA, 7., 2018, Joinville. Polinização, tecnologia oportunidades e desafio para o criador de abelha no Brasil: anais. Joinville: CBA, 2018. p. 184. |
| Thesagro: | Antioxidante Acidez Conservação Tratamento Térmico Mel |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPF) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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