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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Instrumentação - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2018
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ARAUJO, N. F. T. de
BACCARIN, G. S.
SCAGION, V. P.
OLIVEIRA, J. E. de
MATTOSO, L. H. C.
CORREA, D. S.
Additional Information: LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; DANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA.
Title: Desenvolvimento de nanoestruturas poliméricas baseadas em zeína para encapsulamento de vitamina C.
Publisher: In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 10., 2018, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2018. p. 49. Editores técnicos: Daniel Souza Corrêa, Elaine Cristina Paris, Maria Alice Martins, Paulino Ribeiro Villas Boas, Wilson Tadeu Lopes da Silva. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 68).
Series/Report no.: (Embrapa Instrumentação. Documentos, 68).
Language: pt_BR
Keywords: Fiação por sopro em solução
Psicultura
MEV
Thesagro: Vitamina C
Zeína
Data Created: 2018-09-26
ISSN: 1518-7179
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPDIA)

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