Título:	Cupuaçu sob sistemas agroflorestais: Qualidade agroindustrial das polpas e a susceptibilidade a doença vassoura-de-bruxa.
Autoria:	GUIMARÃES, P. V. P. DURIGAN, M. F. B. LIMA, H. E. de
Afiliação:	MARIA FERNANDA BERLINGIERI DURIGAN, CPAF-RR; HYANAMEYKA EVANGELISTA DE L PRIMO, CPAF-RR.
Ano de publicação:	2017
Referência:	In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017.
Thesagro:	Theobroma Grandiflorum Segurança Alimentar
NAL Thesaurus:	Moniliophthora perniciosa
Palavras-chave:	Polpa congelada
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAF-RR)