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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1096771
Título: | Teores de ácido oleico e linoleico de aquênios de girassol cultivados na Região Nordeste. |
Autoria: | MAZZOLA, L. F. CARVALHO, C. G. P. MANDARINO, J. M. G. CARVALHO, L. M. de CARVALHO, H. W. L. de SILVA, M. R. da DRUMOND, M. A. LEITE, R. S. |
Afiliação: | UNOPAR; CLAUDIO GUILHERME PORTELA DE CARVAL, CNPSO; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; LUCIANA MARQUES DE CARVALHO, CPATC; HELIO WILSON LEMOS DE CARVALHO, CPATC; UFRB; MARCOS ANTONIO DRUMOND, CPATSA. |
Ano de publicação: | 2018 |
Referência: | In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 13., 2018, Londrina. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2018. |
Páginas: | p. 123-129. |
Conteúdo: | O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do óleo extraído de aquênios de girassol cultivados na Região Nordeste do Brasil. |
Thesagro: | Girassol Ácido Linoléico Helianthus Annuus Planta Oleaginosa Óleo Vegetal |
NAL Thesaurus: | Sunflower oil Linoleic acid Oleic acid |
Palavras-chave: | Aquênios de girassol Qualidade do óleo Nordeste |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA) |
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