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Título: Teores de ácido oleico e linoleico de aquênios de girassol cultivados na Região Nordeste.
Autor: MAZZOLA, L. F.
CARVALHO, C. G. P.
MANDARINO, J. M. G.
CARVALHO, L. M. de
CARVALHO, H. W. L. de
SILVA, M. R. da
DRUMOND, M. A.
LEITE, R. S.
Afiliación: UNOPAR; CLAUDIO GUILHERME PORTELA DE CARVAL, CNPSO; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; LUCIANA MARQUES DE CARVALHO, CPATC; HELIO WILSON LEMOS DE CARVALHO, CPATC; UFRB; MARCOS ANTONIO DRUMOND, CPATSA.
Año: 2018
Referencia: In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 13., 2018, Londrina. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2018.
Páginas: p. 123-129.
Descripción: O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do óleo extraído de aquênios de girassol cultivados na Região Nordeste do Brasil.
Thesagro: Girassol
Ácido Linoléico
Helianthus Annuus
Planta Oleaginosa
Óleo Vegetal
NAL Thesaurus: Sunflower oil
Linoleic acid
Oleic acid
Palabras clave: Aquênios de girassol
Qualidade do óleo
Nordeste
Tipo de Material: Artigo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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