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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSUREK, D.
dc.contributor.authorBEDENDO, G. C.
dc.contributor.authorKRABBE, E. L.
dc.date.accessioned2018-10-26T01:39:00Z-
dc.date.available2018-10-26T01:39:00Z-
dc.date.created2018-10-24
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 47., 2018, Brasília, DF. [Anais...] Brasília, DF: SBEA, 2018. CONBEA.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098157-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectHidrólise enzimática
dc.subjectQueratina
dc.subjectAnimais mortos
dc.titleOtimização da hidrólise de penas de frango com utilização de mamão.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.date.updated2018-10-26T01:39:00Zpt_BR
dc.subject.thesagroSuíno
dc.subject.thesagroAvicultura
dc.subject.thesagroFrango
dc.subject.thesagroCarcaça
dc.subject.thesagroPapaína
riaa.ainfo.id1098157
riaa.ainfo.lastupdate2018-10-24
dc.contributor.institutionDIEGO SUREK, CNPSA; GIZELLE CRISTINA BEDENDO, CNPSA; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSA)

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