Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098157
Title: | Otimização da hidrólise de penas de frango com utilização de mamão. |
Authors: | SUREK, D. BEDENDO, G. C. KRABBE, E. L. |
Affiliation: | DIEGO SUREK, CNPSA; GIZELLE CRISTINA BEDENDO, CNPSA; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA. |
Date Issued: | 2018 |
Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 47., 2018, Brasília, DF. [Anais...] Brasília, DF: SBEA, 2018. CONBEA. |
Thesagro: | Suíno Avicultura Frango Carcaça Papaína |
Keywords: | Hidrólise enzimática Queratina Animais mortos |
Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPSA) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
final8851.pdf | 363,33 kB | Adobe PDF | View/Open |