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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Trigo - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Date Issued: 2017
Type of Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Authors: LOSADO, V. A. M.
CANTELLI, K. C.
STEFFENS, J.
STEFFENS, C.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
Additional Information: VAGNER ALEX MENDES LOSADO; KELI CRISTINA CANTELLI; JULIANA STEFFENS, URICER; CLARICE STEFFENS, URICER; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT.
Title: Improvement in soybean sprouts production with ultrasound power.
Publisher: Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, v. 35, n. 2, jul./dez. 2017.
Pages: 9 p.
Language: en
Keywords: Brotos de soja
Soybean sprouts
Thesagro: Soja
Proteína
Alimentação
Germinação
NAL Thesaurus: Soybeans
Food and Human Nutrition
Data Created: 2018-10-26
ISSN: 1983-9774
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