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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098697
Título: | Indicadores de sustentabilidade para unidades de produção familiar com atividade leiteira. |
Autoria: | SILVA, G. M. da![]() ![]() LAMPERT, V. do N. ![]() ![]() WEILLER, O. H. ![]() ![]() FÉLIX, R. R. ![]() ![]() BURTET, D. A. ![]() ![]() |
Afiliação: | GUSTAVO MARTINS DA SILVA, CPPSUL; VINICIUS DO NASCIMENTO LAMPERT, CPPSUL; Oldemar Heck Weiller, Emater/RS-Ascar; Rosane Rodrigues Félix, UNICRUZ; Dejair Antonio Burtet, Emater/RS-Ascar. |
Ano de publicação: | 2018 |
Referência: | In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 12., 2018, Viçosa, MG. Agricultura: educação, cultura e natureza: anais eletrônicos. Belo Horizonte: SBSP, 2018. |
Conteúdo: | Resumo Existe uma grande preocupação em relação ao êxodo rural e à redução do número de produtores de leite no Rio Grande do Sul. O objetivo deste trabalho foi construir um instrumento de avaliação da sustentabilidade de unidades de produção familiar com atividade leiteira. A equipe interinstitucional da Rede Leite se mobilizou por mais de dois anos para chegar a um conjunto mínimo de indicadores, a partir de descritores e pontos críticos identificados nos sistemas produtivos, que tornasse operacional o conceito de sustentabilidade. O instrumento final consta de 12 indicadores e apresenta potencial para avaliar a sustentabilidade, identificar pontos fortes, fracos, riscos e oportunidades, subsidiando a extensão rural, pesquisa, programas de desenvolvimento e políticas públicas. Palavras-chave: Rede Leite, pesquisa-desenvolvimento, instrumento, descritor |
Thesagro: | Agricultura Familiar Produção Leiteira |
Palavras-chave: | Rede Leite |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPPSUL)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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1535983756340291533906161832981533906159GT5248.pdf | 371.82 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |