Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1100103
Title: Influência da safra e cor da garrafa sobre a composição de vinhos espumantes moscatéis do vale do São Francisco.
Authors: SOUZA, J. F. de
NASCIMENTO, A. M. de S.
LINHARES, M. do S. S
COSTA, A. O.
PEREIRA, G. E.
Affiliation: JOYCE FAGUNDES DE SOUZA; ANTONIO MENDES DE SOUZA NASCIMENTO; MARIA DO SOCORRO SILVA LINHARES; AYRLAN OLIVEIRA COSTA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Date Issued: 2017
Citation: In: ENCONTRO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNEB, 2., SEMINÁRIO DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO, 9., 2017, Salvador. Anais... Salvador: UNEP, 2017.
Description: O Vale do Submédio São Francisco (VSMSF) está localizado no semiárido do Nordeste Brasileiro. É uma região produtora de vinhos finos tropicais e possui características edafoclimáticas favoráveis ao escalonamento da produção de uvas destinadas à vinificação durante todo o ano.
Thesagro: Vítis vinífera
Uva
Vinho
Composto fenólico
NAL Thesaurus: Vitis
Keywords: Vinho tropical
Estabilidade
Vale do submédio do São Francisco
Semiárido do Nordeste
Vinhos finos tropicais
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATSA)


FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace