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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1100103| Título: | Influência da safra e cor da garrafa sobre a composição de vinhos espumantes moscatéis do vale do São Francisco. |
| Autoria: | SOUZA, J. F. de![]() ![]() NASCIMENTO, A. M. de S. ![]() ![]() LINHARES, M. do S. S ![]() ![]() COSTA, A. O. ![]() ![]() PEREIRA, G. E. ![]() ![]() |
| Afiliação: | JOYCE FAGUNDES DE SOUZA; ANTONIO MENDES DE SOUZA NASCIMENTO; MARIA DO SOCORRO SILVA LINHARES; AYRLAN OLIVEIRA COSTA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA. |
| Ano de publicação: | 2017 |
| Referência: | In: ENCONTRO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNEB, 2., SEMINÁRIO DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO, 9., 2017, Salvador. Anais... Salvador: UNEP, 2017. |
| Conteúdo: | O Vale do Submédio São Francisco (VSMSF) está localizado no semiárido do Nordeste Brasileiro. É uma região produtora de vinhos finos tropicais e possui características edafoclimáticas favoráveis ao escalonamento da produção de uvas destinadas à vinificação durante todo o ano. |
| Thesagro: | Vítis vinífera Uva Vinho Composto fenólico |
| NAL Thesaurus: | Vitis |
| Palavras-chave: | Vinho tropical Estabilidade Vale do submédio do São Francisco Semiárido do Nordeste Vinhos finos tropicais |
| Tipo do material: | Artigo de periódico |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Influencia-da-safra-e-cor-da-garrafa-sobre-a-composicao-de-vinhos-espumantes-moscateis-do-vale-do-Sao-Francisco..pdf | 13.15 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








